ФИТОДИЗАЙН В РЕСТОРАНАХ, БАРАХ И КАФЕ

Маленькие изогнутые кактусы у компьютера, нелепые отростки растений в майонезных баночках на подоконниках — архаизмы, уходящие в прошлое. Озеленение интерьера утрачивает сегодня статус хобби и развивается на новом уровне, неся живую эстетику из внешнего мира в мир внутренний. Современное озеленение интерьера — это продуманный фитодизайн как завершающий аккорд в создании комфортной обстановки и особенно важен фитодизайн в барах и ресторанах.

ФИТОДИЗАЙН — ПОДБОР ЖИВЫХ РАСТЕНИЙ В ИНТЕРЬЕР ПОМЕЩЕНИЙ С УЧЕТОМ ИХ ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ОСОБЕННОСТЕЙ И БИОЛОГИЧЕСКОЙ СОВМЕСТИМОСТИ.

Гармонично сочетающиеся с предметами интерьера растения становятся полноправными элементами дизайна, создавая в пространстве комфортный микроклимат, атмосферу хорошего настроения и позитива. Профессиональный фитодизайн помещений — залог презентабельного внешнего вида, непринужденной атмосферы и хорошего настроения.

Озеленение не только максимально эффективно меняет интерьер, делает его богаче, ярче и натуральнее, но и дает вполне конкретные практические преимущества:

• растения обогащают воздух кислородом, поглощают вредные для здоровья человека вещества, выделяемые отделочными материалами, оргтехникой, моющими средствами, снижают количество патогенных микроорганизмов;
• очищают воздух от пыли и увлажняют его («производительность» за счет естественного испарения влаги составляет до 195 мл/ час с одного кв.м «живого ковра»);
• способствуют повышению психологического комфорта в помещении, улучшают микроклимат
  и благотворно влияют на самочувствие людей.

Эксклюзивный фитодизайн кафе или ресторана добавит дизайнерскую изюминку и поднимет эстетику восприятия оформления.

Вводя в интерьер растения, недостаточно просто расставить их по пустым углам. Подбор растений для озеленения того или иного помещения осуществляется по множеству критериев:

• размер, форма и цвет листьев
• наличие цветов
• микроклимат озеленяемого помещения
• освещенность
• температура
• стиль интерьера
• видовые предпочтения самого заказчика

Необходимо определить «зоны риска»: места, где всегда мало света, сквозняки, батареи отопления, кондиционеры.

Как и любая творческая деятельность, фитодизайн подвержен веяниям времени и моды. Орхидея-фаленопсис — это хай-тек, а герань — это кантри. Если совсем недавно в интерьере превалировали вечнозелёные растения как универсальные для любой обстановки и неприхотливые в уходе, то в последние тенденции входит экзотика: африканские пальмы и яркие тропические цветы.

Каждому типу интерьера соответствуют свои модели композиций от настольной миниатюры до объемно-пространственного зимнего сада.

• Маленькая площадь требует вертикального озеленения, где емкости с цветами крепятся у капитальных стен или помещаются на декоративные решетки. Но чем просторнее помещение, тем крупнее должны быть цветы и больше их количество.
• Древовидные растения — драцена, филодендрон или фикус бенгальский прекрасно смотрятся в холлах и прихожих.
• Если узор на стенах мелкий, нерельефный, то на их фоне будут красиво выглядеть крупнолистные растения, к броскому узору стен подойдут филигранные листочки папоротников, аспарагуса или ципериуса.
• Обязательно нужно учитывать освещение интерьера — тени цветов, стоящих у освещенной стены, подчас образуют интересный узор.
• К мебели из мрамора и лакированного дерева подойдут растения отчетливых форм — сансевиерия трехполосая, монстера привлекательная, драцена и гусмания.
• Японский стиль интерьера с мебелью из бамбука, ротанга украсят растения культуры бонсай и азалии.
• Гармонию европейской французской и английской мебели подчеркнут кустистые и пышно цветущие цикламен, камелия, а также пальмы и древовидные кадочные растения.

Основные тенденции современного фитодизайна — это максимум декоративного эффекта и минимум ухода. Поэтому растения подбираются неприхотливые, а композиции из них постепенно трансформируются в автономные системы со своим собственным «солнцем» в виде специального освещения и реле времени, которое включает и выключает свет тогда, когда это необходимо растениям, а также «дождем» в виде автоматического полива и «туманом».

Размещение растений в интерьере и создание художественно-декоративных композиций основано на знании эколого-географических особенностей каждого ботанического вида и законов современной аранжировки. Только умелое сочетание растительного вида, выгодного местоположения и достаточной культуры ухода принесет желаемый результат.